Medical Alert · Medicinsk Advarsel

Severe Egg Allergy

Svær ægallergi
Patient
Child, 4 years old Barn, 4 år gammel
Please read · Læs venligst
EN

My child has a life-threatening egg allergy. Please do not serve any food containing eggs or egg products. Even trace amounts can trigger a severe reaction requiring emergency care.

DA

Mit barn har en livstruende ægallergi. Vær venlig ikke at servere mad med æg eller ægprodukter. Selv spor af æg kan udløse en alvorlig allergisk reaktion, der kræver akut lægehjælp.

EN — When in doubt

If you are uncertain whether a dish contains egg, please do not serve it.

DA — Hvis du er i tvivl

Hvis du er i tvivl om en ret indeholder æg, bedes du ikke servere den.

Must avoid · Skal undgås
Eggs / Æg
Mayonnaise
Egg noodles / Ægpasta
Meringue
Hollandaise sauce
Egg wash / Æggepensling
Quiche / Tærte med æg
Baked goods with egg
Possible reactions · Mulige reaktioner
Hives / Nældefeber
Swelling / Hævelse
Vomiting / Opkastning
Difficulty breathing / Åndedrætsbesvær
Anaphylaxis / Anafylaksi
Emergency in Denmark · Nødhjælp i Danmark
Ambulance / Police
Politi / Ambulance
112
Poison Control
Giftlinjen
82 12 12 12
If a reaction occurs — call 112 immediately. Use epinephrine (EpiPen) if available.
Hvis en reaktion opstår — ring 112 med det samme.